报告简介

《2019年中国坚果行业研究报告》受益于人均可支配收入的提高、消费结构的升级以及电商红利发展等因素的影响，近年来坚果行业发展迅速，报告通过定量调研和定性研究分析了坚果行业规模及变化，并分析了行业未来发展趋势，希望此份报告能够为市场各方对坚果行业的深入了解提供参考。

目录

报告摘要
1 中国坚果行业发展背景
1.1 2019年中国居民食品饮料支出情况
1.2 中国居民食品消费升级
1.3 中国零食行业规模
1.4 中国休闲零食行业市场结构
2 中国坚果行业发展现状
2.1 中国坚果行业产业链图谱
2.2 中国坚果行业规模
2.3 中国坚果行业特征
2.4 中国坚果行业变化
3 中国坚果行业典型案例分析
4 中国坚果行业发展趋势展望

图表目录

图1-1 2018年中国居民消费支出构成
图1-2 2019年3月-2019年10月中国社会零售销售总额及粮油、食品、饮料、烟酒类商品零售额增速
图1-3 2013-2018年中国居民人均可支配收入
图1-4 2017年全国重点大型零售企业各类食品零售额增长情况
图1-5 2019年中国消费者购买食品时看重的因素
图1-6 2006、2016及2020年中国零食行业总产值规模
图1-7 2019年11月阿里平台休闲零食子品类销售额占比
图1-8 2019年中国零食消费人群中购买过坚果的人群占比
图2-1 2011-2019年中国坚果炒货行业销售规模
图2-2 2019年中国坚果消费人群年龄分布
图2-3 2019年年轻代消费者坚果消费行为及偏好
图2-4 2019年中国消费者坚果消费场景分布
图2-5 中国坚果行业供应链升级
图3-1 2013-2018年洽洽食品营收构成
图3-2 洽洽食品的优势
图3-3 三只松鼠的品牌IP化布局
图3-4 中粮时怡部分产品介绍
图3-5 中粮时怡产品研发到仓储运输产业链流程
图4-1 2019年中国消费者购买坚果时考虑的因素
图4-2 2019年中国消费者偏爱的坚果类型
图4-3 中国居民平衡膳食宝塔（2016）
图4-4 坚果细分消费人群及消费场景
图4-5 2019年中国不同人群坚果消费特征
图4-6 消费者对健康零食/饮料的认知
图4-7 坚果精深加工产品举例